Tolomó

  • Ubicación: rambla norte del Puntal, con una altitud de 792 msnm. Los viñedos se sitúan a 350 msnm.
  • Diversidad de suelos i paisaje: Con orientación noreste, aquí predominan suelos compuestos por gravas y sarro jurásicos. Además, el paisaje está marcado por la presencia de fósiles y cristales de calcita.
  • Riquesa geológica: El suelo, fresco y mayoritariamente pedregoso, está formado por arenas calcáreas, con un 15% de cal activa, creando un hábitat ideal para el viñedo.